iklan-iklan~sila click

Wednesday, June 3, 2009

donut

hehehe~
arini roh rajin dtg....
ngah tgk tv...
semua bosan...
en azraf pun sibuk keje...
so tak mau kaco die...
kang kena sedasss kang....so lebih baik wat keje len...

tibe2..
ting!
idea mari...
nk buat donut lah!!
hehe~
this is my 1st tyme wat donu t sendiri seumur idup....

ada gak la google resepi die..
lama dah..
so korek2...then terus gi dpur check bahan2...tnya mak
semua ada!
susu cream jer tak de...

tak pe kot..
so sy pun wat la ikut suka....

seriusly mmg tawakal jer jd ke tak...
wat sorg2 kt dapur...
tak leh tnya mak..
kang mak byk komen..
so donut nie konsep nyer "hantam saja"hehehe~


bahan donut :

tepung 5 cawan
gula pasir 7 sudu besar
garam sikit
1 paket mauripan tue
serbuk penaik
telur 2 biji
majerin 1 cwn
air suam

bahan coklat:
actually kena guna coklat buku tue..
tp sy guna milo...taram jer

milo ikut suka la bape byk..
3 sudu susu
gula 1/2 sudu


cara2 :

1. amik air suam 3/4 gelas..masukan gula n i paket mauripan..kacau n biakan pai dia berbuih naik ke atas cwn..
2.tepung,majerin n telur di gaul2...
3.masuk kan bahan yg kat 1. td..gaul..tambh air bese kalu tak cukup..
4.msukkan serbuk penaik n garam sedikit
5. uli dan terus uli..hehe...pai la doh tue tak lekat kt tngn..sy wat dlm 15 minit..uli sebati tau..



6.smpai jd mcm ni...then tutp ngn kain lembab biakan 30-45 minit



7.then dia akan jd mcm ni...dah naik...
8. so turap la..and wat la terap...paham tak?hehe...
sy guna cwn jer...



9.mcm nie la jdi nya...yg lubang kecik tue.penat sy pikir nk guna apa...last2.ting!kita guna penutup botol...hehehe..
but make sure semua benda nie dicuci bersih2 ye...hehe~


percubaan pertama...inilah hasilnya..hehe...

dgn bahan2 kat ats..sy dapat 20 biji donut..

sakit gak tgn turap...
dah siap semua..
biakan 30 minit lgi...
bia die naik lgi...




nie lah rupanya....
kwang2...donut pertama ku!
tak tau la mcm mana rase..
harap2 lembut la...

en azraf,tutup mulut kamu yer..jgn nk kutuk2 ayang..ayang dlm process blaja lagi tau!dush22222222x!!
ohhhh...dia slalu kutuk2 sy ohh...
bukan nk bg semangt!!

ok2..smbg balik...
sy cadang nk wat sikit yg letak coklat kt atas..

1. milo,susu n sikit gula n air...masakkan pai mendidih and pekat...





nielah rupa dia..kena sentiasa kacau tau...bia pai pekat....
pas goreng donut..sejuk kan kejab..and celupkan kt atas coklat nie...
bia dlm15 minit..nnty dia akan keras..





gorng donut pai hgus sikit sbb dok leka wat coklat tue...api kena slow je...


then!

taraaaa....




nie la rupa pas di celup ats..
nie bru sgt2...blum keras lgi..
first try...comot2!!hehehe~



nie donut ngn gula...

rasanya?
thanks God...lembut..and rangup!!
mak kata "LULUS"
dila kata "ok long pas ni,ko leh niaga kt depan umah"
hahaha~
sengal ohh mereka nie...

dtg plak si kecik...
die terkam yg donut coklat dulu...
eeeeee...along..kita nk lagi...nk bg kawan kita...
hahaha~

lulus dah kot...
cuma kena hati2 tyme goreng jer...
rase dah ok..hehehe~
yeaaaaaay!
en azraf, sila tutup mulut kamu pai abis entry yer...sibuk nk kutuk org..wuek!!



tekstur kt dlm...hehehe~mkn smbil tgk cite mawas...lalalaal~


donut sy yg pertama~

hehehe~

abis sudah....
ada lgi satu tray..nk goreng ptg cikit...
kwn mak nk dtg...lalaalal~

4 comments:

sharamli said...

wat sy rasa lap0

misz A.C.C.A said...

wah... wat blog walking kat sini, mcam da masuk kelas masakan plak!!
2 juadah ko, skali hidang...

aida, aku dah ler janji nak join umi n bibik aku puasa esok..kang x pasai, ada yang aku ponteng ni

CiK AiDa said...

x posa lg dah jd ati tok dalik dah.puaka niang radix btol

CiK AiDa said...

cik be!yg kt atas nie en azraf yg komen!ayoyoyo..